Depuis deux ans, l’épidémie de Covid-19 bouleverse l’économie mondiale. Dans ce contexte, la filière brassicole résiste et fait preuve d’une forte capacité à s’adapter. Entretien avec Magali Filhue, déléguée générale de Brasseurs de France. BA – Dans quel état d’esprit abordez vous cette nouvelle année ?MF – En 2022, Brasseurs de France souhaite poursuivre ses…
Journaliste radio depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat est entré dans l’univers de la bière en 2018 lorsqu’il crée Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif, basé sur un concept à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
