Deux sœurs du monastère de Chambarand, à Roybon (38) ont apporté leur contribution à une première bière en mai. Sous cette collab’ de la Brasserie de la Loire avec les pommes du verger du monastère, se cache une belle histoire. A l’origine de ‘La Chambarande pommée’, il y a une rencontre. Celle de Anne-Laure Pelloux-Prayer,…
Journaliste radio depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat est entré dans l’univers de la bière en 2018 lorsqu’il crée Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif, basé sur un concept à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
