S’appuyant sur la croissance de la craft beer américaine en France, la Brewers Association présentera un large échantillon de bières artisanales, innovantes et créatives, les 27 et 28 mars au salon Planète Bière, à Paris.
L’association professionnelle Brewers Association, qui représente quelques 5 600 brasseries artisanales américaines indépendantes, sera présente au salon Planète Bière, le dimanche 27 mars (journée grand public) et le lundi 28 mars (journée réservée aux professionnels) au Paris Event Center (Paris 19e).
« La France est désormais le troisième marché européen pour la bière artisanale américaine et, avant la pandémie, les exportations vers la France avaient augmenté de 90 %, souligne Lotte Peplow, ambassadrice de la Brewers Association en Europe. Nous sommes présents à Planète Bière pour la quatrième fois consécutive afin d’affirmer la position de la bière artisanale américaine en France et inviter les amateurs de bière à découvrir des produits singuliers, des saveurs complexes et l’incroyable qualité de la bière artisanale américaine. »
« 22 brasseries artisanales américaines* seront représentées avec environ 70 bières différentes, de la blonde sans alcool à l’Imperial Stout vieilli en fût, explique la Brewers Association. Une série d’IPA, de Double IPA et d’IPA Juicy/Hazy toujours prisées sera proposée ainsi que des bières Sour fruitées et une sélection de sous-styles comme des lagers, bières blanches, porters, stouts, dubbels, barley wine… » Parmi ces 22 brasseries, certaines sont nouvelles sur le marché français, tandis que d’autres sont déjà distribuées en France. Cette année, plusieurs brasseurs artisanaux et propriétaires de brasseries aux États-Unis font le déplacement pour soutenir leurs marques. Des rencontres entre les visiteurs de Planète Bière et les représentants des brasseries Lakefront Brewery, Maui Brewing Co, The Bold Mariner, Upslope Brewing Co et Warped Wing Brewing Co, sont proposées pendant les deux jours de salon. Par ailleurs, la Brewers Association organise des animations sur les accords fromage-bière, en partenariat avec Parole de Fromagers. ■
* Liste des brasseries représentées par la Brewers Association au salon Planète Bière : Athletic Brewing Co, Belching Beaver Brewery, Cigar City Brewing Co, Denver Beer Co, Great Divide Brewing Co, Hoppin’ Frog Brewing Co, Lakefront Brewery, Maui Brewing Co, Nebraska Brewing Co, Oskar Blues Brewery, Port City Brewing Co, Roadhouse Brewery Group, Rogue Ales, Sierra Nevada Brewing Co, Stone Brewing, Tampa Bay Brewing, The Bold Mariner, The Virginia Beer Co, Uinta Brewing Co, Upslope Brewing Co, Urban Artifact, Warped Wing Brewing Co. ■
Journaliste radio depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat est entré dans l’univers de la bière en 2018 lorsqu’il crée Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif, basé sur un concept à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
