Née à à Vannes en 2015, La Dilettante a déménagé à Saint-Nolff en 2018 où elle s’est encore agrandie l’année dernière. Aujourd’hui, un nouveau projet est à l’étude pour un site de production ‘définitif’ à l’horizon 2025. Pousser les murs du site de Saint-Nolff (56) n’aura pas suffi à La Dilettante qui voit loin et…
Journaliste radio depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat est entré dans l’univers de la bière en 2018 lorsqu’il crée Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif, basé sur un concept à trois voix : journalistes, experts et professionnels.