A l’approche de sa 8e édition qui se tiendra du 1er au 5 septembre, le Paris Beer Festival lève le voile sur sa programmation des événements organisés dans les lieux partenaires, et du week-end de clôture, à Ground Control.
Les festivaliers connaissent bien le principe : le Paris Beer Festival est organisé en deux temps : du 1er au 3 septembre, différentes animations sont proposées dans des caves, bars, restaurants spécialisés et associations partenaires. Samedi 4 et dimanche 5 septembre se tiendra le week-end de clôture, en mode « salon » , à Ground Control (Paris 12), avec 42 microbrasseries.
■ Mercredi 1er septembre
- Tap Take Over de The Piggy Brewing Company (54) dans les 2 bars I.B.U. , 20 cour des Petites Écuries (Paris 14e) et 144 rue Oberkampf (Paris 11e).
- Double Tap Take Over de Hespebay (95) et Brasserie Grand Paris (93)
à l’Octopussy, 22 rue de La Jonquière (Paris 17e).
■ Jeudi 2 septembre
- Soirée Dégustations Accords Mets/Bières avec les bières de La Malpolon (34) au brewpub Les Cuves de Fauve, 64 rue de Charonne (Paris 11e).
- Tap Take Over des Brasseurs Cueilleurs (17) chez Brewdog Bar – Le Marais, 1 place de Thorigny (Paris 3e).
- Tournoi de Cornhole (jeu de lancer de sachets de grains) chez Micro Brasserie Balthazar, 90 boulevard de Ménilmontant (Paris 20e).
- Soirée « Dijon Connexion » avec 3 brasseries : 90BPM, Independant House, Exlikir (21) à La ruée vers l’orge, 6 rue des Fontaines du Temple (Paris 3e).
- Tap Take Over de Hespebay (95) à La caisse de bières Sèvres, 2 place de Marivel (Sèvres, 92).
- Brassin Public (brassage complet d’une bière en accès libre avec diffusion continue en live sur les réseaux de 16 à 22h) au bar et atelier de brassage We Are Brewers, 16 boulevard Jules Ferry (Paris 11e).
- Tap Take Over de Les bières de Belleville (75) à La Cagnotte, 114 rue de Belleville (Paris 20e).
■ Vendredi 3 septembre
- Tap Take Over La Montagnarde (73) à La Robe et la Mousse, 3 rue Monsieur le Prince (Paris 6e)
- Double Tap Take Over des brasseries Azimut (33) et L’Instant (77)
chez BAB Opéra, 25 rue Louis le Grand (Paris 2e). - Soirée « French Talent » avec 19 brasseries françaises,
à L’Atalante, 26 Quai de la Marne (Paris 19). - Tap take Over de La Malpolon (34) à La Binouze, 72 rue de Rochechouart (Paris 9e).
- Tap Take Over de La Brasserie du Mont Salève (74) à La Liquiderie, 7 rue de la Présentation (Paris 11e).
- « Soirée Galériens » , avec des brasseries lancées en 2020 (Senses Brewing, Brasseurs Cueilleurs, Prizm, Wild Badgers, Headbang…) au Hoppy Corner, 34 rue des Petits Carreaux (Paris 2e).
■ Samedi 4 et dimanche 5 septembre
Week-end de clôture du Paris Beer Festival et salon des brasseurs à Ground Control (Paris 12e)
- 42 brasseries franciliennes et françaises 100 % artisanales et indépendantes*, et plus de 150 bières artisanales à déguster à partir de 1 €.
- Stand de brassage amateur avec des démonstrations.
- Conférences et rencontres avec les experts de la scène brassicole
- Coffee-shop, comptoirs culinaires et food trucks avec options vegan et veggie
- Expositions et espace librairie dédiée à la bière et à l’artisanat
- Boutique avec souvenirs du festival : casquettes, tee-shirts, sweats…
* 25 brasseries franciliennes : 3ienchs (94), BAPBAP (75), Bonjour Brasserie (75), Brasserie de l’Être (75), Brasserie du Grand Paris (93), Petite Couronne (92), Crazy Hops (77), Brasserie Parisis (91), Croix de Chavaux Brewery (93), Fauve Craft Bière (75), Goutte d’Or (75), Hespebay (95), Inkraft Beer Company (91), L’Instant (77), La Brasserie de la Juine (91), Les bières de Belleville (75), Microbrasserie Mappiness (94), O’clock Brewing (78), Oskare (75), Outland (94), Brasserie Toussaint (92), Archipel (75), We Are Brewers (75), Brasserie MIR (93), Paname Brewing Company (93). 17 brasseries françaises (hors Île-de-France) : Brasserie Azimut (33), Brasserie le Détour (34), Brasseurs Cueilleurs (17), Hoppy Road (54), Brasserie Nautile (44), Iron (82), La Malpolon (34), La P’tite Maiz’ (37), Montmorillon (86), Pleine Lune (26), Popihn (89), Spore (27), The Piggy Brewing Company (54), La Montagnarde (73), 90 BPM (21), La Fabule (51), PRIZM (34). ■
Journaliste radio depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat est entré dans l’univers de la bière en 2018 lorsqu’il crée Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif, basé sur un concept à trois voix : journalistes, experts et professionnels.