Brasserie incontournable de l’Ardenne Belge, la Brasserie d’Achouffe est implantée dans le village du même nom, rattaché à la ville d’Houffalize (province de Luxembourg). En 2022, elle célèbre ses 40 ans et brasse une bière anniversaire. L’histoire de la Brasserie d’Achouffe commence à la fin des années 70, ce qui en fait l’une des pionnières des microbrasseries…
Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.