La 16e édition aura lieu les 21 et 22 mars à la Cité Internationale de Lyon. Les brasseries ont jusqu’au 14 février pour inscrire leurs échantillons.
Les brasseries peuvent inscrire leurs bières jusqu’au 14 février, en ligne ou par courrier. Les échantillons doivent ensuite parvenir aux organisateurs avant le vendredi 21 février. Le jury bière de la 16e édition du concours se réunira les 21 et 22 mars à la Cité Internationale de Lyon. « Le responsable qualité veillera à ce que les échantillons soient dégustés dans le strict respect du règlement du Concours International de Lyon, et des procédures de la certification ISO9001, souligne l’organisateur dans un communiqué. L’assurance d’une sélection et d’une organisation rigoureuses constitue un gage de qualité et de confiance pour les consommateurs et les professionnels du vin, de la bière et des spiritueux. »
En 2025, le concours est présidé par Frédéric Schaaf, président de l’Association des Sommeliers Lyonnais et Rhône-Alpes.
L’an dernier, le Concours International de Lyon qui juge des vins, bières et spiritueux du monde entier a accueilli quelque 10 391 échantillons, toutes catégories confondues, en provenance de 49 pays. Rien que pour la bière, près de 300 jurés ont été mis à contribution pour départager 1 900 échantillons (22 pays) et décerner 399 médailles. ■
Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
