Le levurier français réunissait durant trois jours quelques 400 personnes, clients et partenaires, pour présenter ses projets et nouveautés et fêter son 20e anniversaire. Sur son campus de Marquette-les-Lille (59) inauguré au printemps, Fermentis accueillait depuis dimanche quelques 400 clients et partenaires du monde entier, profitant notamment de la venue d’invités chinois ou américains en…
Journaliste radio depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat est entré dans l’univers de la bière en 2018 lorsqu’il crée Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif, basé sur un concept à trois voix : journalistes, experts et professionnels.