Lallemand lance LalBrew LoNa, une levure pour la bière sans alcool
Lallemand Brewing lance sa dernière innovation : LalBrew LoNa, une levure destinée à la fabrication de bière à faible taux d’alcool ou sans alcool. LalBrew…
Actu en bref
Nouvelles recette et nouveau format pour la gamme Jenlain
Tandis que le centenaire de la Brasserie Duyck a été l’occasion de développer une nouvelle recette pour la Jenlain Blonde, la gamme Jenlain s’enrichit d’une…
Leffe se décline en Blanche, un segment en pleine expansion
AB InBev France étoffe sa gamme totem Leffe d’une nouvelle référence : Leffe Blanche. Une autre marque du groupe belgo-mexicain avait, jusqu’ici, le monopole du…
La Suisse célèbre la Journée de la bière suisse
Aujourd’hui, la Suisse célèbre la Journée de la bière suisse qui marque le lancement officiel de la saison brassicole 2023. La journée est soulignée par…
Double succès pour la Breiz’île au rhum Citron vert & Gingembre
La brasserie Coreff (Carhaix-Plouguer, 29) se félicite des deux médailles d’argent remportées récemment par sa bière Breiz’île au rhum Citron vert & Gingembre (5,6 %…
La brasserie NAO remporte une médaille d’argent au Frankfurt International Trophy
La brasserie NAO (Vigneux-de-Bretagne, 44) décroche une médaille d’argent pour sa West Coast IPA BIO (6,6 % alc/vol) dans la catégorie ‘American IPA’ au Frankfurt…
Le Zwanze Day de Cantillon devient bisannuel
Alors que les afficionados attendaient avec impatience la date du Zwanze Day 2023, la brasserie Cantillon annonce que, désormais, le rendez-vous aura lieu tous les…
Heineken réalise un bénéfice net en légère baisse au premier trimestre
Le groupe Heineken publie ce matin ses résultats du 1er trimestre 2023. Sur la période, le brasseur néerlandais réalise un bénéfice net en légère baisse…
Deux médailles pour la brasserie de Bouvines à la London Beer Competition
Seule brasserie française médaillée à la London Beer Competition, la Brasserie de Bouvines (59) remporte deux médailles de bronze. La brasserie nordiste avait présenté deux…
Mira lance La Blues Berry, « inspirée du jazz » !
La brasserie Mira (La Teste-de-Buch, 33) présente son nouveau projet inspiré de l’univers du jazz pour créer sa nouvelle bière : La Blues Berry, bière…