SUISSE – La « Saas das Bier » doit être plus transparente
Le Tribunal fédéral examinait hier un recours de la Brasserie Felsenau épinglée en 2019 par le Service de la consommation du canton du Valais pour…...
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200 ans après la fermeture de leur brasserie, les moines de Grimbergen (BE) se languissaient de pouvoir re-brasser sur le site historique de l’abbaye. Les…
Après cinq ans de mandat, Eric Trossat, président-fondateur de la Brasserie d’Uberach, à Val-de-Moder (67) transmet le flambeau à Dominique Baudendistel, 55 ans, président de…
La 5e saison du Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs, a débuté ce matin. Elle comptera 12 épisodes consacrés à 12…
Une semaine après le départ de Maxime Costilhes du syndicat Brasseurs de France, Bière Actu révèle le nom de celle qui lui succèdera. Magali Filhue…
La Trappe Nillis, première bière trappiste sans alcool produite par les moines de l’abbaye Notre-Dame de Koningshoeven (NL), a obtenu le label Authentic Trappist Product…....
En mai dernier, Bière Actu révélait que les moines de l’abbaye Notre-Dame de Koningshoeven (NL) travaillaient à la création d’une bière trappiste sans alcool. Elle…...
Délégué général du syndicat professionnel depuis août 2017, Maxime Costilhes, 36 ans, devient directeur général de la nouvelle structure Intercéréales. Il prendra ses fonctions dans…
La Brasserie jurassienne avait investi l’an dernier dans 5 000 fûts neufs. A cause de la fermeture des bars et restaurants, ils attendaient sagement d’être…...
Endommagé par la tempête Alex, en octobre 2020, Morvarc’h, emblématique voilier de Camaret-sur-Mer (29) pourrait être restauré. Son propriétaire a besoin de 130 000 €….