Ninkasi poursuit son expansion avec une brasserie en croissance et un ancrage local fort. En 2025, l’entreprise lyonnaise renforce son engagement RSE et amorce une…...
Les deux structures annoncent leur rapprochement autour d’une ambition commune : « réinventer l’expérience des boissons artisanales françaises. » La Brasserie Fondamentale (Le Malesherbois, 45) et Maison…...
La brasserie belge remporte 7 médailles, dont 6 en or, à l’European Beer Challenge. Premier gros succès pour sa Paix Dieu Nova lancée en octobre…
La fréquentation reste stable en CHR, portée par une quête de plaisir et de bons rapports qualité-prix. La bière s’impose comme la boisson phare du…
6e édition du Saint-Malo Craft Beer Expo, du 21 au 23 mars dans la cité corsaire. Cette année, les bières sans alcool sont mises en…...
Missionné par Interhoublon, SECOBRA Recherches a développé la 1ère puce à ADN pour le houblon. Un outil inédit qui, parmi d’autres avantages, devrait permettre d’améliorer…...
Lors de son assemblée générale du 10 mars, le syndicat Brasseurs d’Alsace a renouvelé son bureau, réélisant Dominique Baudendistel à sa présidence. Innovation et attractivité…
Dans cette 8e saison, le Pod’capsuleur vous emmène à la découverte de brasseries en France et en Belgique. Dans ce nouvel épisode, focus sur le…
La Brasserie Dupont franchit une nouvelle étape en conditionnant sa célèbre Saison Dry Hop en canette. Un format pratique qui annonce le retour des beaux…
La nouvelle PDG devra conforter la position de leader du groupe et poursuivre sa transformation en plaçant l’innovation, le développement durable et les partenariats locaux…...
