Lancée en juin 2011 pour subvenir aux besoins de la communauté et financer la restauration de la toiture de l’abbaye, la bière du Mont des…...
Marque phare du portefeuille Kronenbourg, 1664 affiche une forte progression sur le segment des bières blondes commercialisées en GMS ces 12 derniers mois. Un segment…
• Souffle Tropical • Brasserie du Vieux Singe (35) • American Wheat (4,5 % alc/vol) • Dégustation Une robe de couleur paille, lumineuse et légèrement…
Suite au lobbying du SNBi, une loi du 10 juin 2020 avait introduit une obligation d’indiquer sur l’étiquette le nom du brasseur et l’origine de…...
Depuis plus de deux ans, Malteries Soufflet et Heineken développent un programme pour la production d’orges bas carbone. Des pilotes de production ont été réalisés…...
Il est venu le temps de faire sa liste au père Noël et mon petit doigt me dit que vous allez être encore nombreux cette…
Intercéréales publie son rapport annuel ‘Des chiffres et des céréales, l’essentiel de la filière’ qui examine à la loupe l’ensemble des chiffres clés de la…...
Comme chaque année, le Concours Général Agricole propose aux futurs membres du jury une formation à la dégustation. Une session de formation pour le jury…...
L’enveloppe de 100 M € allouée par Carlsberg en 2018 commence à être investie par Kronenbourg à Obernai : dry hopping, fermenteurs nouvelle génération et…...
Avant l’été, la Brasserie Castelain transformait 300 HL de bière invendue en CHR en Castelain Solidaire, promettant de reverser les bénéfices à la Banque Alimentaire…....
