Dans un rapport paru en septembre dernier, le brasseur écossais présente ses grandes orientations pour la planète. Les premiers arbres de la forêt Brewdog seront plantés dès l’année prochaine. Plusieurs autres réalisations sont également annoncées et le projet est ambitieux ! La première étape de ce chantier pharaonique, c’est la Forêt BrewDog : un terrain…
Journaliste radio depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat est entré dans l’univers de la bière en 2018 lorsqu’il crée Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif, basé sur un concept à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
