Cette brasserie inspirée par le pape François
Lorsqu’il crée la brasserie Saint Médard en 2015, Philippe Gagniard veut un projet porteur de sens. L’encyclique Laodato Si du pape François lui ouvre les…...
écologie
PODCAST – Consigne du verre : le modèle Meteor en Alsace
En juin dernier, le gouvernement a annoncé vouloir restaurer la consigne des contenants en verre. En Alsace, deux brasseries alsacienne l’ont toujours pratiquée et ont…
La Brasserie Artisanale de Nice récompensée pour ses livraisons à vélo
La ville de Nice vient de décerner le Trophée du Commerce Innovant, catégorie Commerce Inclusif, à la Brasserie Artisanale de Nice, récompensant son initiative de…
Honteuse de son bilan carbone, Brussels Beer Project prend des résolutions radicales
La brasserie belge a réalisé en 2021 un bilan carbone évaluant son impact sur l’environnement. Elle prend la résolution de réduire son empreinte carbone totale…...
AB InBev bascule 14 de ses brasseries d’Europe de l’Ouest sur le photovoltaïque
Le nouveau parc solaire Pinos Puente, en Espagne, alimente désormais 14 brasseries du géant brassicole AB InBev en Europe de l’Ouest. Les bières de ces…...
RSE – En Espagne, Malteurop inaugure un champ de panneaux photovoltaïques
Malteurop inaugure une installation de plus de 2 000 panneaux photovoltaïques sur son site de San Adrian (ES). Ils couvriront 12 % de la consommation…...
La Superbe triple sa capacité de production et prend un virage écoresponsable
La Brasserie basque La Superbe (Anglet, 64) annonce un investissement de 1 M € dans son outil de production. Objectif : atteindre à court terme…...
Alken Maes et Arvesta relancent la culture d’orge brassicole en Belgique
La Belgique, pays de bière s’il en est, importe la majorité son orge brassicole. Cristal (Alken Maes) et Arvesta entament un partenariat avec 49 agriculteurs pour…...
Carlsberg teste sa bouteille verte en France et en Europe
Le groupe danois Carlsberg lance un test à grande échelle de sa nouvelle bouteille biosourcée et entièrement recyclable. 8 000 échantillons vont être distribués dans…
Une enseigne nantaise organise le 1er ‘mois de la bière consignée’
« En mai, fais ce qu’il te plaît ! » , dit l’adage. A Nantes, un magasin d’artisanat local met en avant la bière en bouteille consignée…....