Après le changement de sa salle à brasser en 2020, la Brasserie Stéphanoise augmente sa production et prévoit d’atteindre, et peut-être même de dépasser, les 2 000 HL produits à la fin de l’année. Huit ans après sa création, en 2014, la Brasserie Stéphanoise (Saint-Etienne, 42) poursuit son bonhomme de chemin et continue de grandir….
Journaliste radio depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat est entré dans l’univers de la bière en 2018 lorsqu’il crée Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif, basé sur un concept à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
