L’Alsace brassicole veut rester une référence mondiale

Lors de leur dernière assemblée générale, les membres du syndicat des Brasseurs d’Alsace ont renouvelé leur gouvernance et réaffirmé leur ambition collective pour la filière brassicole régionale. Pas de place pour la nostalgie chez Brasseurs d’Alsace. L’assemblée générale qui se tenait le 5 mars dernier au Château Kiener, à Colmar (68), a sonné le rappel…

Olivier Malcurat

Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.