La plateforme CO2 BIO connecte producteurs et acheteurs de CO2 biogénique, offrant une alternative écologique et locale au CO2 fossile pour de nombreux secteurs industriels. Transformer un déchet en ressource, c’est le pari relevé par la plateforme CO2 BIO, lancée en 2024 par W Platform SAS (Bordeaux, 33), spécialiste de la captation du CO2 fermentaire….
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Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
