Depuis 8 ans, la brasserie nantaise cultive une micro-houblonnière dans la campagne nantaise. La récolte du houblon avait lieu le week-end dernier. L’événement a réuni une cinquantaine de personnes. La brasserie nantaise Les Brassés a récolté, samedi dernier, le houblon planté dans sa micro-houblionnière de Divatte-sur-Loire (44), à une vingtaine de kilomètres de Nantes (44)….
Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.