Entre la bière, les softs, l’eau ou même le vin, la canette gagne du terrain sur le marché français. Alors que la collecte en vue du recyclage laisse à désirer, les fabricants poussent pour la consigne. C’est un fait : la vente de boissons en canette pour la consommation hors-domicile (CHD) augmente en France. L’an…
Journaliste radio depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat est entré dans l’univers de la bière en 2018 lorsqu’il crée Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif, basé sur un concept à trois voix : journalistes, experts et professionnels.