Depuis le premier confinement, le comportement des français a changé et l’année 2020 a été marquée par les images de rayons de supermarché entièrement vides. NielsenIQ analyse le phénomène et son impact pour la GMS. Au global, la rupture représente un manque à gagner de 3,5 Mds € pour la GMS, soit 4,1 % du…
Journaliste radio depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat est entré dans l’univers de la bière en 2018 lorsqu’il crée Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif, basé sur un concept à trois voix : journalistes, experts et professionnels.