Le rendez-vous annuel de la bière artisanale à Paris veut apporter son soutien aux brasseries indépendantes et mettre en lumière les difficultés auxquelles la filière est confrontée. La 11e édition du Paris Beer Festival, le rendez-vous annuel de la bière artisanale dans la capitale, organisé par l’association Paris Beer Club, s’ouvre ce lundi 20 mai,…
Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.