Pour réduire les kilomètres parcourus jusqu’au consommateur, la brasserie rhodanienne devient le site de production Sud de la bière anti-gaspi qui intègre dans sa recette…...
Née en 1836 à Lyon, la marque entame en 2026 une transformation profonde : nouvelle identité, nouveaux produits et une ambition régionale clairement affichée. À…...
Malgré une procédure de sauvegarde ouverte fin 2025, Ninkasi affiche sa confiance. Son fondateur, Christophe Fargier, revendique une gestion prudente et des perspectives de croissance…...
Trois élèves d’un lycée du Rhône remportent le 2e prix aux Olympiades de physique en étudiant la hauteur idéale de mousse dans une bière. Un…...
Ninkasi s’illustre aux World Beer Awards 2025, décrochant 6 médailles, dont 3 en or, plusieurs titres de Country Winner et le titre mondial de meilleure…
Ce week-end, le Lyon Bière Festival revient au Double Mixte de Villeurbanne avec près de 100 brasseries artisanales françaises et internationales et une double thématique…...
La brasserie rhodanienne rappelle deux lots de sa bière Dedicated, une bière au CBD conditionnée en bouteille 33 et 75 cl, en raison de présence…
Ninkasi inaugurait hier soir sa nouvelle brasserie-distillerie à Tarare (69). Le nouvel outil est à la hauteur des ambitions du groupe et permettra de produire…...
Un an après le lancement de sa toute première canette contenant sa NEIPA, Ninkasi poursuit sur sa lancée avec deux autres références emblématiques. Forte du…
« Craft is not dead » est le leitmotiv de la 7e édition du Lyon Bière Festival qui se tient ce week-end dans un nouveau lieu :…...
