PODCAST – Les Inter’Brew du Salon du Brasseur 2025 sont disponibles
La 26e édition du Salon du Brasseur a refermé ses portes hier soir au Parc Expo de Nancy. Retrouvez les Inter’Brew, une série d’entretiens avec…
PodCast
PODCAST – Le houblon bio et les pratiques culturales alsaciennes
Dans ce 24e hors-série, le Pod’capsuleur vous emmène en Alsace, au Lycée agricole d’Obernai, pionnier du houblon bio en France, pour décrypter les défis, les pratiques et les innovations de cette filière. Depuis…
PODCAST – Wallart, la passion industrielle, de Wambrechies au bout du monde
Fondée en 1921, l’entreprise familiale a su traverser les générations et se réinventer sans perdre son ADN. Aujourd’hui spécialisée dans le matériel d’occasion pour les…
PODCAST – Brasserie Nationale
Dans ce nouvel épisode du Pod’capsuleur, direction le Luxembourg, pour découvrir la Brasserie Nationale. Acteur incontournable de la filière, elle rayonne dans tout le Luxembourg,…
PODCAST – Brasserie de l’Abbaye du Val-Dieu
Dans ce nouvel épisode du Pod’capsuleur, découvrez la Brasserie de l’Abbaye du Val-Dieu. On y produit la seule bière d’abbaye belge effectivement brassée à 100…
PODCAST – Les Deux Branches
Dans cette 8e saison, le Pod’capsuleur vous emmène à la découverte de brasseries en France et en Belgique. A quelques jours du 1er Loire Bière…
PODCAST – Little Atlantique Brewery
Le Pod’capsuleur reprend la route pour une 8e saison à la découverte de brasseries en France et en Belgique. Pour débuter cette nouvelle saison, direction…
PODCAST – Les conférences du Salon du Brasseur 2024 sont disponibles
Le 25e Salon du Brasseur qui se tenait les 17 et 18 octobre au Parc Expo de Nancy, a offert à ses visiteurs un riche…
PODCAST – Ecoutez les Inter’Brew du Salon du Brasseur 2024
La 25e édition du Salon du Brasseur a refermé ses portes hier soir au Parc Expo de Nancy. Retrouvez les Inter’Brew, une série d’entretiens avec…
PODCAST – Teorem, la 7e variété de houblon d’Alsace
Après 10 ans de recherche et développement, Hop France lance une 7e variété de houblon alsacien. Teorem est une variété aromatique sur les fruits exotiques…