6e édition du Printemps du Houblon ce week-end chez Moulins d’Ascq
Ce week-end, la Brasserie Moulins d’Ascq organise la 6e édition du Printemps du Houblon, préambule de la Fête du Houblon qui aura lieu en septembre prochain !…
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La Guinguette : nouvelle IPA dans la gamme permanente de BAPBAP
Devant le succès des bières de style India Pale Ale auprès des consommateurs français, BAPBAP lance la Guinguette, une nouvelle IPA qui intègre sa gamme…
Les Brasseurs de Lorraine lance une Bière de Printemps aux houblons cultivés dans sa région
Au Salon International de l’Agriculture, Les Brasseurs de Lorraine présentera sa nouvelle Bière de Printemps, élaborée avec 4 houblons cultivés en Lorraine. A l’occasion du…
Les Brassés : la préférence française
Alors que les 1ère Rencontres du Houblon viennent de s’achever à Nantes, zoom sur une brasserie nantaise qui privilégie un approvisionnement français et local pour…...
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Enquête – L’emploi de houblon cultivé en France par les brasseries françaises
La filière française du houblon est inquiète. Tandis qu’en France les houblonnières gagnent du terrain, les ventes de houblon produit en France ont reculé de…
Nantes accueille la filière française du houblon
Les Rencontres du houblon réuniront les acteurs de la filière, début février à Nantes. Une filière naissante et encore fragile qui cherche à se structurer…
Le houblon français sous les projecteurs de la Copa cervezas de America
La Copa cervezas de America de Valdivia, au Chili, a créé cette année une catégorie pour les bières élaborées avec du houblon français. Deux bières…...
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5e Fête du Houblon, ce week-end à la Brasserie Moulins d’Ascq
Samedi 30 septembre, la Brasserie Moulins d’Ascq organise la Fête du Houblon, un événement festif et familial lors duquel sera brassée la bière de récolte….
La Brasserie du Pays Flamand lance l’Anosteké NEIPA « pour démocratiser le style »
La Brasserie du Pays Flamand annonce le lancement d’une nouvelle référence dans sa célèbre gamme Anosteké destinée, notamment, au marché des grandes et moyennes surfaces…
2e édition du Forum Alsace Terre Brassicole : une dynamique renouvelée et confortée
Le 5 septembre à Strasbourg, la 2e édition du Forum Alsace Terre Brassicole a réuni plus de 130 acteurs pour échanger autour d’enjeux forts pour le territoire…....
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