86 % des Français ont l’intention de profiter des cafés, bars et restaurants cet été [Étude]
Une étude Opinionway révèle que plus de 8 Français sur 10 ont l’intention de profiter des cafés, bars et restaurants cet été ; qu’ils ont…
CHR
Brasserie de Bretagne se met à la consigne
Convaincue que les industriels ont un rôle à jouer dans la transition écologique, Brasserie de Bretagne s’engage pour le retour de la bouteille en verre…...
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Kronenbourg lance un ‘sommelier digital’ pour accorder bières et mets
Pour dynamiser les ventes en CHR, Kronenbourg et Matcha créent un nouvel outil numérique qui suggère LA bière idéale pour accompagner la cuisine de plusieurs…...
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71 % des Français se déclarent attachés aux terrasses
Un an après la réouverture des terrasses, une étude IFOP s’intéresse à l’attachement des Français à ces lieux de convivialité. Dans le même temps, un…...
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Schlouk Map recrute des étudiants pour faire la tournée des bars
L’application Schlouk Map, qui référence plus de 7 000 bars et 2 500 Happy hours dans 39 villes en France, en Angleterre et en Belgique,…
Planète Bière, sous le signe de la reprise
Après deux éditions compliquées par les règles sanitaires, Planète Bière reprenait ses esprits, dimanche et lundi au Paris Event Center (Paris 19e). En deux jours,…...
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Hello Craft Beer boucle une levée de fonds de 600 k € pour accélérer son développement
La startup strasbourgeoise Hello Craft Beer annonce avoir bouclé un premier tour de financement de 600 K € auprès, notamment, d’un investisseur privé du secteur…
Franck Poncelet (Planète Bière) : « Il y a une zemmourification de la bière aujourd’hui qui ne doit pas exister ! »
A un mois et demi du salon Planète Bière 2022 qui se tiendra au Paris Event Center les 27 et 28 mars, les organisateurs lèvent…...
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La Licorne Primeur victime de son succès
La Brasserie Licorne prépare le printemps et annonce un nouveau format pour sa Licorne Primeur en GMS. De plus, devant le succès de la recette,…
Planète Bière revient en mars
Après une édition 2021 couplée avec France Quintessence, Paris Cocktail Festival et Rhum Avenue, Planète Bière revient les 27 et 28 mars 2022 pour sa…