Franck Poncelet (Planète Bière) : « Il y a une zemmourification de la bière aujourd’hui qui ne doit pas exister ! »
A un mois et demi du salon Planète Bière 2022 qui se tiendra au Paris Event Center les 27 et 28 mars, les organisateurs lèvent…...
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La Brasserie Licorne prépare le printemps et annonce un nouveau format pour sa Licorne Primeur en GMS. De plus, devant le succès de la recette,…
Après une édition 2021 couplée avec France Quintessence, Paris Cocktail Festival et Rhum Avenue, Planète Bière revient les 27 et 28 mars 2022 pour sa…
Avant l’été, la Brasserie Castelain transformait 300 HL de bière invendue en CHR en Castelain Solidaire, promettant de reverser les bénéfices à la Banque Alimentaire…....
En visite au 4e Sirha Lyon, hier, Emmanuel Macron s’est arrêté sur le stand de Meteor. Edouard Haag, PDG de la Brasserie alsacienne a pu…...
La chaîne hôtelière annonce l’arrivée de ‘La Schelter’ dans ses 8 établissements à travers la France. Une bière blonde, légère, brassée dans le Nord. D’abord…...
200 ans après la fermeture de leur brasserie, les moines de Grimbergen (BE) se languissaient de pouvoir re-brasser sur le site historique de l’abbaye. Les…
A l’issue de la tournée solidaire de sa camionnette « Le petit Bistrot Kronenbourg » , du 15 juin au 11 juillet, en Alsace, la Fondation Kronenbourg…...
Reprise séquencée, pénurie de personnel, vaccination, pass sanitaire, météo capricieuse… les distributeurs tentent de faire face et espèrent échapper à une 4e vague. Entretien avec…...
Le syndicat des Brasseurs des Hauts-de-France tenait, mardi 29 juin, son Assemblée générale ordinaire. Parmi les sujets abordés : la disparition du circuit de distribution…...