En quelques années, les caves 100 % sans alcool se sont multipliées en France. Longtemps vue comme une curiosité, leur offre alternative structure désormais un…...
Médaillée d’or lors de la dernière édition du France Bière Challenge, cette bière a été la première représentante du style à être brassée et commercialisée…
Inspirée par la Loire et par l’audace locale, la nouvelle gamme Neizhan, produite par la Brasserie Nautile pour le distributeur Néodif, débarque avec trois recettes…...
Longtemps considéré comme une sous-catégorie, le segment des boissons sans alcool prend de plus en plus d’envergure sur le marché. Des cavistes se spécialisent, avec…...
A l’occasion de la Coupe du monde de rugby, le caviste Nicolas lance La Tricolore, « soigneusement sélectionnée pour être dégustée pendant les matchs. » « La Tricolore est une…
Propriétaire de la cave parisienne Bootlegger, Julie Fichelle publie chez Larousse Les 300 meilleures bières de France, de Belgique et d’ailleurs. Ce nouvel opus, revisite…...
Développé par Heineken France et la startup française Matcha, spécialisée dans les solutions d’aide à la vente de vins, bières et spiritueux, Malty est un…...
