On connaît le lien entre la bière et le pain, tant par l’utilisation de céréales et de levures, qu’historiquement, lorsque la bière était considérée comme…...
Redoutés par tous les organisateurs, le report ou l’annulation ont déjà fait beaucoup de mal à l’événementiel l’an dernier. Le scénario est-il en train de…
L’édition 2021 du concours se déroulera du 29 octobre au 1er novembre, à Bruxelles, à un jet (de pierre) du Manneken Pis. Bruxelles, la capitale…
La 4e édition du France Bière Challenge avait cette année une tonalité un peu particulière. Initialement prévue à Lille, la réunion du jury s’est finalement…...
La 9e édition du Brussels Beer Challenge s’est déroulée à Bruxelles du 26 octobre au 6 novembre. Une procédure de dégustation spécifique et adaptée a…
Hier ont débuté les séances de dégustation du Brussels Beer Challenge, en mode « crise sanitaire ». Cette année, 610 brasseries originaires d’une vingtaine de pays, y…...
BeComev, l’organisateur du Brussels Beer Challenge, voulait annuler cette 9e édition, à cause des difficultés d’organisation liées à la Covid-19. Les brasseurs ont fait « pression »…...
