A l’issue de sa réunion du 28 janvier dernier, le Comité Bière Malt Orge (CBMO) révèle les noms de 4 nouvelles variétés d’orge, homologuées pour…...
Lors de la conférence de presse du Premier ministre, hier après-midi, le ministre de l’Economie a présenté le nouveau dispositif d’aide aux entreprises dont les…...
Leurs premiers clients, bars et restaurants sont fermés. Les distributeurs, qui se sentent oubliés par le gouvernement, réclament les mêmes aides que celles en vigueur…...
Dans un communiqué commun, Brasseurs de France et la Fédération Nationale des Boissons accusent Emmanuel Macron de sacrifier la filière aux différents niveaux qui la…
Initiée le 28 avril, lors du premier confinement, la « Tournée solidaire » est une opération de soutien aux brasseries les plus durement touchées par la crise…
Elle a bien failli passer à la trappe, du moins en partie : l’aide à la destruction de 4,5 M € promise par le gouvernement…...
Tandis que la bière de Noël devait être lancée ce mercredi, 4 novembre, les cafés et restaurants sont fermés et les marchés de Noël annulés…
Le reconfinement de la France qui entre en vigueur ce soir à minuit n’est pas une surprise pour Matthias Fekl. Le président de Brasseurs de…
Depuis la disparition du CAP d’opérateur de brasserie dans les années 1980, il n’existait plus de certification attestant d’un cursus de formation et d’une maîtrise…...
Charly Roux, 23 ans, est originaire de Boulogne-sur-Mer (62). Issu du Lycée Hôtelier du Touquet, il a remporté mardi le Concours Talents Biérologie 2020. Sa…...
