Brasseurs d’Alsace : un nouveau bureau et des défis à relever
Lors de son assemblée générale du 10 mars, le syndicat Brasseurs d’Alsace a renouvelé son bureau, réélisant Dominique Baudendistel à sa présidence. Innovation et attractivité…
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En Alsace, les bières de printemps fleurissent à Colmar
Le Château Kiener de Colmar accueillait hier soir le lancement des Bières de Printemps. Ce rendez-vous annuel marque le retour des beaux jours et met…
La bière d’Alsace s’invite au salon Festivitas
A l’occasion du salon Festivitas de Mulhouse, 10 brasseries alsaciennes ont pu partager leur savoir-faire et faire découvrir la richesse du patrimoine brassicole régional aux…
La bière de Noël arrive en Alsace
Le lancement des bières de Noël par le syndicat Brasseurs d’Alsace sonne traditionnellement le début des festivités de Noël, si importantes dans la tradition alsacienne….
Les bières de Noël sont de retour
Leur arrivée dans les cafés et restaurants, comme dans les rayons des magasins, est chaque année un événement que les brasseries aiment souligner auprès de…...
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Les brasseries alsaciennes veulent redorer l’image de la bière d’Alsace
Le 3e Forum Alsace Terre Brassicole se tenait aujourd’hui à Colmar. Parmi les préoccupations des participants : l’identité de la bière alsacienne et le développement…...
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Schiltigheim : la Fête de la bière avancée d’un mois. 13 brasseries alsaciennes à l’honneur. Vers une « Fête de la bière d’Alsace »
Traditionnellement organisée au mois d’août, la Fête de la bière de Schiltigheim aura lieu cette année du 5 au 8 juillet. 13 brasseries et une…...
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Benoît Wiedenhoff remporte le Trophée Au Gré des Bières 2024
Vingt-trois candidats participaient cette semaine au Concours du meilleur tireur de bière, rebaptisé cette année Trophée Au Gré des Bières, organisé sur le salon EGAST,…
Malgré la météo, le printemps arrive en Alsace
Le traditionnel lancement de la bière de printemps avait lieu hier soir en Alsace. 17 brasseries présentaient leurs nouveaux brassins. La cérémonie du lancement de…
Alsace : Le concours du Meilleur tireur de bières évolue
10 ans après sa création par le syndicat des Brasseurs d’Alsace et l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie du Bas-Rhin, le concours s’ouvre…