Dix nouveaux brasseurs diplômés en Suisse
Quatre femmes et six hommes viennent d’obtenir leur diplôme de brasseur de l’Association suisse des brasseries après trois ans de formation. Dix jeunes professionnels ont…
ASB
Swiss Beer Award : 530 bières en lice pour l’excellence
A Baden, le concours a réuni une centaine d’experts pour évaluer plus de 500 échantillons. Les lauréats de cette 7e édition, vitrine de la diversité…
Le secteur brassicole suisse accueille 15 jeunes professionnels
L’Association suisse des brasseries honore 15 nouveaux brasseurs, dont une brasseuse, fraîchement diplômés après trois ans d’apprentissage. Ces jeunes talents s’apprêtent à enrichir le secteur…
Alex Künzle reçoit la plus haute distinction brassicole suisse à Soleure
Le fondateur d’Öufi Bier et des Journées de la bière de Soleure, a été décoré de l’ordre d’or de la bière ‘ad gloriam cerevisiae’. Une…
Suisse – Réception officielle en l’honneur du champion du monde des sommeliers de la bière
Un mois et demi après la victoire de Giuliano Genoni au Championnat du monde des sommeliers de la bière, une réception officielle était organisée hier,…...
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Covid-19 – 34 M de bières consommées en moins cette année en Suisse
La vente de bière en Suisse recule de 2,2 % sur la dernière année brassicole, du 1er octobre 2019 au 30 septembre 2020, par rapport…