Le conseil de Prud’hommes de Saverne (67) a débouté, ce mardi, Rabah Mekaoui qui a cumulé 177 contrats de travail et demande leur requalification en…...
L’assemblée générale de début d’année de Brasseurs d’Alsace s’est tenue hier. A cette occasion, Dominique Baudendistel a confirmé la stratégie d’engagement du collectif, illustrée par…...
La Brasserie Licorne prépare le printemps et annonce un nouveau format pour sa Licorne Primeur en GMS. De plus, devant le succès de la recette,…
32 brasseurs amateurs avaient présenté leurs bières lors de la 1ère édition du concours organisé par le Bistrot du Barbu. Cette année, l’organisateur lance une…
Depuis deux ans, la brasserie alsacienne est équipée d’un osmoseur en entrée de chaudière vapeur. Cet outil permet une économie de 15 m³ d’eau par…...
2e édition Samedi 11 juin, de 12h à 22h Dimanche 12 juin, 12h à 20h 25 brasseries, alsaciennes et françaises. Des sessions de dégustations avec…
Ce mois-ci, dans les linéaires des hyper et supermarchés de l’Est de la France, Meteor, acteur infatigable de la consigne, lance deux opérations visant à…
La Brasserie Meteor et sa société de distribution MD Boissons, organisent une grande journée de recrutement, le samedi 15 janvier, à la Villa Meteor (Hochfelden,…
La Brasserie Licorne, implantée à Saverne (67) reste propriété du groupe allemand Karlsberg. Le projet de reprise par les dirigeants alsaciens n’a pas abouti à…...
Comme chaque année, le Concours Général Agricole propose aux futurs membres du jury une formation à la dégustation. Une session de formation pour le jury…...
