La Brasserie alsacienne, implantée dans le quartier du Neudorf, à Strasbourg (67), se lance dans la consignation de ses bouteilles. Un choix mûrement réfléchi qui…...
En cessation de paiement depuis le 24 août 2018, la S.A. Grands Moulins De Strasbourg a été déclarée en liquidation judiciaire en février 2019. Cette société…
La collaboration transfrontalière entre les deux brasseries luxembourgeoise et alsacienne se développait depuis quatre ans. Elle a pris un nouveau cap le 5 octobre avec…...
Alors que la météo clémente laissait présager un bon cru, le bilan de la récolte de houblon est en demi-teinte. « Le cru 2020 ne restera…...
Le 9e épisode de la saison 3 du Pod’capsuleur vient de sortir. Direction : Strasbourg, où, en 2009, Christian Artzner a décidé de relancer la…
Jeudi, cela fera trois ans que Yann Douay s’est mis à l’écriture sur lesousbock.com. Son blog, made in Alsace, est celui d’un passionné, qui aime…...
Un nouveau sanctuaire de la bière artisanale se prépare à ouvrir dans la capitale alsacienne. Un lieu convivial avec de grandes ambitions. Les fondateurs annoncent…...
La Brasserie Perle crée l’événement ce week-end en organisant une fête de la bière dans la brasserie, avec des visites, des dégustations et un repas…
Au cours de l’assemblée générale ordinaire de Brasseurs d’Alsace, qui se tenait aujourd’hui à Strasbourg, Eric Trossat, gérant de la Brasserie Uberach à Val-de-Moder (67),…
La Brasserie Licorne annonce l’arrivée sur le marché de deux nouvelles bières : la White by Licorne et la Slash IPA. Depuis le printemps, l’ancienne…
