La filière houblon tournée vers l’avenir
Le 1er Symposium du houblon s’est refermé ce soir après deux journées de travaux. Les 150 participants ont travaillé à élaborer les orientations de la…...
agriculture
A Nancy s’ouvre le 1er Symposium sur le houblon
Le 1er symposium du houblon français s’est ouvert ce matin au Centre Prouvé de Nancy. Pendant deux jours, 150 acteurs de la filière vont travailler…
1er Symposium National du Houblon : les enjeux de la filière à l’horizon 2035
Les acteurs de la filière houblon se réunissent les 19 et 20 octobre à Nancy lors du 1er Symposium National du Houblon. Le but est de…
La récolte d’orge brassicole 2022 sera correcte mais hétérogène !
Les moissons ont débuté avec une dizaine de jours d’avance et selon les prévisions, le blé tendre devrait connaître des rendements en légère baisse. L’orge…...
Alken Maes et Arvesta relancent la culture d’orge brassicole en Belgique
La Belgique, pays de bière s’il en est, importe la majorité son orge brassicole. Cristal (Alken Maes) et Arvesta entament un partenariat avec 49 agriculteurs pour…...
1664 entame sa ruée vers l’orge responsable [AUDIO]
Kronenbourg et InVivo créent la première filière Orge Responsable tracée de France. Dès 2023, la bière blonde 1664 sera brassée avec 20 % de malt…...
La Ferme des Mions et la houblonnière Hopstock en lice pour devenir la Ferme préférée des français
Elise et Antoine, Edouard (le frère d’Elise) représentent la région Hauts-de-France dans l’émission télévisée La Ferme préférée des français, dont la diffusion débute le 1er…
Alsace – La récolte du houblon a commencé !
Les houblonniers alsaciens sont sur le pied de guerre depuis hier matin, premier jour de cueillette du houblon. Cette année, la récolte semble prometteuse. Reportage…
Houblon : Dans un mois, la récolte
Plus que quelques semaines et l’or vert sera à maturité pour être récolté. En Alsace, première région productrice, les professionnels évoquent déjà un bon cru…
Le printemps des houblonniers
Au mois d’avril, débute un véritable marathon agricole qui dure jusqu’à la récolte, en septembre. Antoine Floury est houblonnier à Bredily, dans les Côtes-d’Armor. Depuis…