Au croisement des univers éparses et chamarrés des boissons, alcoolisées ou non, Trinque se veut bon enfant et convivial. Le final a lieu les 8 et 9 octobre, à Toulouse, et sera précédé de nombreux événements dans la ville dès ce soir. Trinque rassemble les acteurs des mondes brassicoles, viticoles, des spiritueux ainsi que des…

Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.