Le matériel de brassage de la brasserie BAPBAP a été liquidé aux enchères. 15 lots dont 10 ont trouvé preneur. Une vente express qui n’aura duré qu’une vingtaine de minutes. Dans le microcosme brassicole, la semaine a débuté sur les chapeaux de roues. Ce matin à 10h, l’étude Magnin Wedry vendait aux enchères une partie…
Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.