La Brasserie basque La Superbe (Anglet, 64) annonce un investissement de 1 M € dans son outil de production. Objectif : atteindre à court terme un volume de 5 000 HL pour répondre à une demande en forte croissance. De l’eau a coulé sous les ponts depuis la création de la brasserie, en janvier 2017…
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Journaliste radio depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat est entré dans l’univers de la bière en 2018 lorsqu’il crée Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif, basé sur un concept à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
