Du 27 au 30 août, la Brasserie Caulier réunit 750 convives au cœur des houblonnières d’Ypres pour un dîner gastronomique célébrant sa nouvelle bière, la Paix Dieu Nova. Pour la cinquième année consécutive, la Brasserie Caulier (Péruwelz, BE) installe sa désormais célèbre table à ciel ouvert au milieu des houblonnières d’Ypres (BE). Du jeudi 27…
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Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
