Isère : la Brasserie du Dauphiné augmente sa capacité de 50 %

Face au succès de sa marque Face Nord, la Brasserie du Dauphiné vient d’installer deux nouveaux fermenteurs de 120 hL. Un investissement stratégique qui accroît sa capacité de 50 %. Cap franchi pour la Brasserie du Dauphiné (Saint-Martin-d’Hères, 38) ! Le 8 juillet dernier, sous une chaleur étouffante frôlant les 36 °C, l’équipe de la…

Olivier Malcurat

Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.