Fabrikabul : une école de brassage ouvre ses portes dans le Var

Nouveau lieu dédié à la passion et à la transmission du brassage, Fabrikabul propose ateliers, formations et bières locales pour amateurs et professionnels, au cœur de Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, dans le Var. Depuis le 1er février 2025, un nouvel acteur de la scène brassicole a posé ses cuves à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83) : Fabrikabul. Fondée par Antoine Dinomais,…

Olivier Malcurat

Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.