Dix ans après sa création dans le 19e arrondissement de Paris, la Brasserie de l’Être déménage et prépare l’ouverture, d’ici 2027, d’une vitrine dédiée à l’alimentation durable et aux savoir-faire de l’économie sociale et solidaire. C’est une page qui se tourne et un avenir prometteur qui se dessine pour la Brasserie de l’Être (Paris, 75)….
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Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
