La Brasserie du Mont Blanc lance Cristal Rosée, une bière blonde à l’arôme naturel de framboise, légère, peu sucrée et sans gluten, pensée pour la fraîcheur.
Ancrée en Savoie, la Brasserie du Mont Blanc (La Motte-Servolex, 73) est célèbre pour ses bières « brassées à l’eau pure du Mont Blanc. » La brasserie du groupe Duvel Moortgat enrichit sa gamme Cristal avec Cristal Rosée (4,7 % alc/vol), une bière blonde aromatisée à la framboise. « En bouche, la framboise se déploie avec subtilité, laissant place à un final étonnamment sec et équilibré, décrit la brasserie dans un communiqué. Cette finition dépourvue du voile sucré typique des bières aromatisées offre une fraîcheur pure, idéale pour une dégustation douce et raffinée. »
Cristal Rosée s’adresse à un public large, amateur de bières fruitées ou simplement en quête de nouveauté. Sa robe limpide, délicatement rosée, et son arôme naturel de framboise séduisent dès la première gorgée. Sans gluten, elle s’inscrit dans la tendance actuelle des bières accessibles à tous, tout en restant fidèle à l’exigence de qualité qui fait la réputation de la brasserie savoyarde.
Disponible en exclusivité nationale en fût de 20L pour les cafés, hôtels et restaurants, ainsi qu’en canette 50 cl et bouteille 75 cl en Rhône-Alpes, Cristal Rosée complète la collection Cristal, qui comptait déjà deux références : Cristal IPA (4,7 % alc/vol) et La Cristal (4,7 % alc/vol). ■
Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
