La brasserie provençale remporte cette année une nouvelle médaille d’or au CGA, la troisième depuis 2022.
La Brasserie du Castellet (Signes, 83) brille une nouvelle fois au Concours Général Agricole avec une médaille d’or décernée à sa Fada Abricot (4,8 % alc/vol) dans la catégorie des bières aromatisées. « Une belle reconnaissance ! » , estime la brasserie varoise dans un communiqué, rappelant que « les médailles décernées sont une référence de qualité. Forme, contenu, odeur, goût… tout est scrupuleusement passé en revue par les jurés. » Cette nouvelle récompense salue le savoir-faire de la Brasserie du Castellet, déjà honorée par deux médailles d’or au CGA, en 2022 pour la Fada Sunny IPA (5 % alc/vol) et en 2024 pour la Fada Blonde (5,5 % alc/vol).
Selon la brasserie, la Fada Abricot est « une bière blonde non filtrée, légère et rafraîchissante. Brassée avec des malts d’orge, de blé et du houblon, elle est délicatement aromatisée à l’abricot. » ■
Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
