Un français sur trois achète désormais en cave à bière. Porté par le soleil, les budgets serrés et les Hauts-de-France, ce segment du rayon bière est l’un des plus dynamiques de la grande distribution. Fini le rayon confidentiel réservé aux initiés. La cave à bières s’est taillé une place de choix dans les linéaires de…

Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
