Dégustation – Hortellus
• Hortellus • Brasserie Ambiani, Amiens (80) • East Coast IPA (6,8 % alc.) • J’ai découvert cette bière au détour d’un rapide séjour en…
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La Brasserie Au Pif obtient sa certification Bio
Située à Steenvoorde, en Flandre Française, la Brasserie Au Pif vient d’obtenir la certification Bio pour les cinq références de sa gamme permanente. Une labellisation…...
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Les bières sans alcool se frayent un chemin au Brussels Beer Challenge
Hier ont débuté les séances de dégustation du Brussels Beer Challenge, en mode « crise sanitaire ». Cette année, 610 brasseries originaires d’une vingtaine de pays, y…...
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Dégustation – 2H Chrono
• 2H Chrono • Brasserie Thiriez, Escquelbecq (59) • Bière de récolte (5 % alc.) • Cette bière de récolte n’est pas une première pour…
Guinness retire l’alcool de sa bière et arrive sur le marché du 0.0
Le brasseur Irlandais lance aujourd’hui sa Guinness 0.0, une version sans alcool de sa recette originale. Les ingrédients sont strictement les mêmes. L’alcool est retiré…
La Brasserie Akerbeltz, primée au Concours des Saveurs Nouvelle-Aquitaine 2020
Pour la deuxième année consécutive, la Brasserie Akerbeltz (Ascain, 64) a été élue lauréate 2020 Saveur d’argent pour sa bière triple IEPA dans la catégorie…
« Ramène tes fraises » : Ice Breaker Brewing les (é)change en bière !
La jeune brasserie Ice Breaker Brewing, située en périphérie toulousaine, à Montrabé (31), lance une grande collecte de fruits abîmés : #RamèneTesFraises. Une démarche anti-gaspillage alimentaire…
Au fût ou en bouteille, La Nation’Ale 2020 est arrivée !
L’idée a germé pendant le confinement : les adhérents au Syndicat National des Brasseurs indépendants étaient invités à brasser une bière de récolte comme signe…
L’Abbaye de Rochefort lance une nouvelle bière trappiste
L’Abbaye Notre-Dame de Saint-Remy, à Rochefort (BE) annonce l’arrivée sur le marché d’une nouvelle bière. La recette de cette « Triple Extra » est déjà connue depuis…
Pour les fêtes de fin d’année, Lagunitas crée un coffret houblonné !
La brasserie californienne réputée pour ses IPA lance une box réunissant quatre références pour découvrir ou redécouvrir son savoir-faire dans le domaine des bières houblonnées….