Nouveau millésime pour la bière Arras 1394, Bière originelle
Lancée l’an dernier, ‘Arras 1394 Bière originelle’ est le trait d’union entre le renouveau brassicole du territoire et son histoire, lorsqu’au 14e siècle les ouvriers…
Lancée l’an dernier, ‘Arras 1394 Bière originelle’ est le trait d’union entre le renouveau brassicole du territoire et son histoire, lorsqu’au 14e siècle les ouvriers…
1970, la Brasserie est vendue à Sébastien Artois. 2019, une nouvelle page s’ouvre à l’initiative des 9e et 10e générations de la famille Motte-Cordonnier qui…
Le premier colloque international pluridisciplinaire consacré aux boissons fermentées, intitulé : « Archéologie et histoire de la ‘bière’ » , se tiendra du 5 au 8…
Annoncé en 2021 lors du lancement des Bières de Noël au Conseil Régional des Hauts-de-France, l’appel à manifestation d’intérêt vient seulement d’être lancé. Les territoires…...
Les funérailles de Thomas Platz ont lieu jeudi après-midi à Sarreguemines. Alexandre Wirig, président de la Brasserie Galibot, rend hommage à son associé et ami…
La Brasserie Galibot est en deuil après le décès, jeudi 22 décembre, de l’un de ses membres fondateurs, Thomas Platz, à l’âge de 33 ans…
Le brasseur alsacien Michel Debus, ancien PDG de Fischer et Adelshoffen, père de la bière aromatisée et créateur de la Desperados, est décédé dimanche, à…...
L’ancien PDG de Fischer et Adelshoffen est mort hier, à son domicile de Schiltigheim (67). Il était l’un des derniers maîtres brasseurs diplômés de France,…...
Relancée en 2019 par les 9e et 10e générations de la famille Motte, la Brasserie Motte-Cordonnier n’en a pas terminé avec son histoire qui s’écrit…
En lançant sa bière ‘Arras 1394 Bière originelle’, la ville d’Arras renoue avec son histoire. Au 14e siècle, les échevins encadraient la fabrication de la…...