PODCAST – La Fabrique du Faubourg
A Vénissieux, dans la banlieue de Lyon, la Fabrique du Faubourg produit les différentes recettes de la marque Bières Georges. Une marque intimement liée à…
Culture
PODCAST – 3 Brasseurs
De Lille à Montpellier et de Cronenbourg à Brest, chacun a déjà croisé la route d’un restaurant 3 Brasseurs. Héritier des estaminets et précurseur des…
11e édition de la Moisson des Brasseurs
Du 24 au 26 juin, aux quatre coins de l’hexagone, les brasseries invitent le public à venir partager leur quotidien. Ce rendez-vous, initié par Brasseurs…
PODCAST – Brasserie Roue Libre
Très avant-gardiste aux Etats-Unis ou au Canada, le modèle du brewpub est encore émergent en France. A Strasbourg, la Brasserie Roue Libre s’est lancée pendant…
Expo – « Une Brasserie et des Hommes » , l’aventure humaine de Motte-Cordonnier
Relancée en 2019 par les 9e et 10e générations de la famille Motte, la Brasserie Motte-Cordonnier n’en a pas terminé avec son histoire qui s’écrit…
PODCAST – Les Maltfaiteurs
Après plusieurs épisodes dans le grand ouest, Le Pod’capsuleur reprend la route, direction Marseille. Combien de brasseurs amateurs ont un jour relevé le défi de…
PODCAST – Brasserie Nautile
Dernière étape du Pod’capsuleur dans le grand ouest avant de reprendre la route, à la Brasserie Nautile, à Rezé (44). Les participants au Paris Beer…
Riche programme de conférences ce week-end au Paris Beer Festival
Avec une soixantaine de brasseries cette année, le Paris Beer Festival promet un large échantillon de bières artisanales de tous styles. Mais l’événement se veut…
PODCAST – La Dilettante
3e épisode de la saison 6 du Pod’capsuleur. A Saint-Nolff, dans le Morhiban, La Dilettante est une brasserie Bio, très portée sur le local et…
EXPO – « La Bière, toute une histoire » aux Rues-des-Vignes
L’Archéo’site des Rues-des-Vignes (59), accueille depuis samedi une exposition intitulée « La Bière, toute une histoire. » Elle retrace l’histoire de la bière, depuis la Mésopotamie jusqu’aux…