Une bière vieillie sous la neige, à 3 200 m d’altitude
C’était le match retour d’une collaboration entre les brasseries Galibier et Cambier. Les brasseurs ont réalisé une première mondiale : une Eisbock, élaborée de façon…...
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La deuxième promotion de candidats au titre de brasseur passait l’examen les 31 mai et 1er juin, dans les trois centres de formation habilités. Leur…...
Le brasseur organise une tournée solidaire dans 8 établissements de son fief d’Alsace. Ailleurs en France, les consommateurs sont invités à scanner un QR Code…
Malgré un nom qui rime mal avec celui d’une certaine épidémie mondiale, la marque mexicaine, propriété du groupe AB InBev, conserve sa couronne de la…
Après presque un an de recherches, la Brasserie a enfin trouvé un local qui corresponde à ses besoins et dans lequel la production pourrait débuter…...
10e épisode de la saison 4 du Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. Le Pod’capsuleur qui a repris la route cette…
La Brasserie 3 Monts donne un coup de jeune à sa gamme Du Moulin qui arbore désormais un nouveau logo, est servie dans un nouveau…
2021 marque le 200e anniversaire de la création de la brasserie du Pêcheur par Jean Fischer, en 1821 à Strasbourg. Fischer, déjà élaborée avec des…
Fondée en 2001 à Chabeuil (26), la Brasserie de la Pleine Lune célèbre pendant dix jours son 10e anniversaire. Dans le même temps, elle amorce…
Le conseil d’administration de l’Association Internationale Trappiste est actuellement interrogé sur l’opportunité de décerner le label Authentic Trappist Product à ce qui serait la première…...