À San Francisco, le retour d’Anchor Brewing se confirme

Deux ans après le rachat de l’emblématique brasserie américaine par le milliardaire Hamdi Ulukaya, les signes d’une réouverture prochaine se multiplient… Fondée au 19e siècle (1896), Anchor Brewing (San Francisco, US) a surmonté les épreuves du temps : le séisme de 1906 à San Francisco, la Prohibition, les guerres mondiales, les crises économiques… sans oublier…

Olivier Malcurat

Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.