La bière aromatisée mène la danse des innovations 2025 [ÉTUDE]
Desperados Sunlight, Somersby et Tourtel Twist Abricot figurent dans le classement des innovations boissons plébiscitées par les Français. Un trio qui consacre l’hybridation et le…
Filière aval
Septembre en CHR : la bière cède du terrain aux softs qui séduisent la Génération Z [ÉTUDE]
La fréquentation en CHR stagne en septembre, mais la bière perd du terrain au profit des softs, prisés notamment par les jeunes et les urbains…....
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Diageo France intègre Guinness à son portefeuille
Distribuée depuis 2007 par Brasseries Kronenbourg, Guinness subit un léger recul des ventes en France. Diageo France intègre la marque à son portefeuille, renforce sa…...
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Août en CHR : la bière en tête, les softs en embuscade [ÉTUDE]
Toujours leader des consommations en CHR, la bière maintient sa première place au mois d’août. Mais l’intérêt croissant des jeunes pour les softs bouscule la…...
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La filière bière au défi du réemploi des emballages
Face aux attentes environnementales, Léko lance une feuille de route 2029 qui touche directement les brasseurs : bouteilles, bouchons et consignes sont au cœur de l’économie…...
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Meteor à la conquête du Vieux-Port de Marseille
La brasserie indépendante alsacienne s’installe à Marseille cet automne, avec un lieu convivial mêlant bières emblématiques et saveurs d’Alsace et de Méditerranée, au cœur du…...
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Les Américains aiment la bière. Le vin en embuscade [ÉTUDE]
Le premier Baromètre Sowine/Dynata USA révèle les nouvelles tendances de consommation d’alcool aux Etats-Unis : la bière domine, mais le vin et notamment le vin…...
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En juillet, la bière conserve son trône en CHR mais sur fond de défis [ÉTUDE]
Les sorties pour boire un verre ont bondi de + 6 % en juillet. Horaires d’été oblige, les Français ont décalé leurs habitudes plus tard…...
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De Madrid à Paris : le nouveau paysage des villes européennes de la bière [ÉTUDE]
Le palmarès 2025 des meilleures destinations européennes pour les amateurs de bière place Madrid en tête, suivie de près par Prague, Rome et Barcelone. Paris…...
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Baisse des importations de bière en France
En 2024, la France confirme son statut de 1er importateur de bière d’Europe, avec près de 8 millions d’hectolitres importés, devant l’Italie et l’Allemagne, qui…